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  1. Das Noma-Handbuch Fermentation
    Das Noma-Handbuch Fermentation
    René Redzepi
    Verlag Antje Kunstmann GmbH
    Buch
    Sofort lieferbar

    Fermentation hat sich zum wichtigsten, spannendsten - und gesündesten - Kochtrend entwickelt. Die...

    52,00 €*
  2. NOMA
    NOMA
    René Redzepi
    Edel Music & Entertainment GmbH
    Buch
    Lieferbar in 5-7 Tagen

    'Noma' widmet sich der Philosophie und Kochkunst von René Redzepi, Küchenchef im innovativen Kope...

    49,95 €*
  3. Das Noma-Handbuch-Geschmack
    Das Noma-Handbuch-Geschmack
    René Redzepi
    Verlag Antje Kunstmann GmbH
    Buch
    Vorbestellbar

    Das Essen im Noma schmeckt köstlich, überraschend, einzigartig. Einen großen Anteil daran hat die...

    52,00 €*
  4. The Noma Guide to Building Flavour
    The Noma Guide to Building Flavour
    René Redzepi
    Hachette Book Group US
    Buch
    Vorbestellbar
    54,00 €*
  5. The Noma Guide to Fermentation
    The Noma Guide to Fermentation
    René Redzepi
    Workman Publishing Company
    Buch
    Besorgungstitel - wird vorgemerkt
    42,00 €*
  6. Noma
    Noma
    René Redzepi
    Phaidon
    sonst. Bücher
    Besorgungstitel - wird vorgemerkt

    René Redzepi has been widely credited with re-inventing Nordic cuisine. His Copenhagen restaurant...

    59,95 €*
  7. A Work in Progress: A Journal
    A Work in Progress: A Journal
    René Redzepi
    Phaidon
    Buch
    Besorgungstitel - wird vorgemerkt

    The world-famous chef René Redzepi's intimate first-hand account of a year in the life of his ren...

    24,95 €*
  8. Noma 2.0
    Noma 2.0
    Rene Redzepi
    Workman Publishing Company
    Buch
    Besorgungstitel - wird vorgemerkt
    78,00 €*
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