Grid  List

  1. Taschenbuch
    Sofort lieferbar

    Wer im Gastgewerbe erfolgreich sein will, muss gut rechnen können. Darüber hinaus trägt Fachrechn...

    24,30 €*
  2. Buch
    Sofort lieferbar

    Herings Lexikon der Küche über 100 Jahre im Dienste der Kochkunst.Das weltweit umfangreic...

    47,90 €*
  3. Buch
    Sofort lieferbar

    Von Aufstellraum bis Wärmedämmung - der Beuth Praxis-Band Öfen und Kamine lässt keine Fragen rund...

    62,00 €*
  4. Buch
    Sofort lieferbar

    Anschaulich, praxisnah und handlungsorientiert führt das bewährte Fachbuch durch die Ausbildung z...

    44,95 €*
  5. Taschenbuch
    Lieferbar in 5-7 Tagen

    Umfassendes Rechenbuch für die Grund- und Fachbildung aller Gastronomieberufe. Die klare,...

    22,90 €*
  6. Buch
    Lieferbar in 5-7 Tagen

    Die neue Auflage dieses erfolgreichen, klar strukturierten Grundlagenwerks wurde durchgehend aktu...

    31,95 €*
  7. Taschenbuch
    Vorbestellbar

    Den Pflegeprozess neu denken und weiterentwickelnWie können die klassischen 6-Schritte-Mo...

    49,95 €*
  8. Audio-CD
    Besorgungstitel - wird vorgemerkt

    Die Zeitenwende verlangt, dass wir Altes, unbrauchbar Gewordenes loslassen, alte Strukturen verän...

    16,96 €*
  9. Buch
    Besorgungstitel - wird vorgemerkt

    Das Lehrbuch baut auf dem Lehrbuch Gastronomie Grundstufe (978-3-582-40050-5) auf und umfasst die...

    36,95 €*
  10. Taschenbuch
    Besorgungstitel - wird vorgemerkt

    Dieses Arbeitsheft bietet vielfältige, methodisch abwechslungsreiche Arbeitsblätter für die Lernf...

    16,95 €*
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5