Exquisite Küche und Wein sind in Deutschland erst seit den 1970er Jahren ein kulturelles Thema - ...
Von den religiösen Ritualen der griechischen und römischen Antike bis zur globalen Wein...
Der Untergang der Habsburgermonarchie war auch für die Weinkultur in Mitteleuropa eine Zäsur: Nac...
Der Legende nach hörte der Heilige Franziskus den gekreuzigten Christus sprechen: Baue meine Kirc...
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Riesling - Rebsorte mit vielen FacettenDer Riesling ist die spannendste, weil vielseitigs...
Vor allem in den letzten Jahren erregt der Name Zweigelt immer wieder Aufmerksamkeit. Denn den Wi...
Im Jahr 2020 konnte das Weingut St. Antony in Nierstein (Rheinhessen) auf eine hundertjährige Ges...
Internationale Autorinnen und Autoren präsentieren den aktuellen Forschungsstand in der griechisc...
Bis heute wird die Geschichte der Bundesrepublik, der DDR und des wiedervereinigten Deutschland o...
German Riesling was internationally renowned a hundred years ago. But the German wine has an even...
Die Texte in diesem Band von Wissenschaftlerinnen und Wissenschaftlern, von Aktivisten und betrof...