Sinnvoll24
Wagamama. Die besten Rezepte aus der Nudelbar
Frische Ramen, Bowls & Currys
Langbeschreibung
Jeder kennt und liebt die warmen, dampfenden und köstlich duftenden Ramen-Bowls der japanischen Wagamama-Restaurants. Sie sind unendlich vielseitig und sorgen für ein wohltuendes Geschmackserlebnis, egal ob mit Fisch, Fleisch, vegan oder vegetarisch. Mit diesem Buch kann man die 80 besten Wagamama-Rezepte nun selbst zu Hause nachkochen. Nicht nur Ramen-Nudeln, sondern auch Currys, Reis-Bowls, asiatische Salate, Soßen, Dips und aromatische Suppen. Und mit den vielen hilfreichen Schritt-für-Schritt-Bildern gelingen sogar anspruchsvolle Klassiker wie Gyoza-Teigtaschen oder gedämpfte Brötchen.
Das japanische Wort »kaizen« bedeutet so viel wie »gute Veränderung« und ist die Philosophie, die allen Wagamama-Restaurants zugrunde liegt. Vor über 20 Jahren wurde das erste Wagamama in London eröffnet. Heute sind die Nudelbars nach japanischem Vorbild auf der ganzen Welt zu finden.
Autor*in:
Wagamama Ltd
Art:
Gebunden/Hardback
Sprache :
Deutsch
ISBN-13:
9783959613569
Verlag:
Christian Verlag
Erscheinungsdatum:
28.02.2020
Erscheinungsjahr:
2020
Maße:
24.3x19.5x2.3 cm
Seiten:
192
Gewicht:
846 g