Craft-Bier einfach selber brauen

Brew it yourself
Langbeschreibung
Alle reden über Craft-Bier, alle trinken Craft-Bier. Du braust es! Diese Brauanleitung zeigt dir, wie du ganz einfach und unkompliziert dein erstes, eigenes, süffiges Pale Ale brauen kannst. Schritt für Schritt führt sie dich durch alle Vorbereitungen und deinen ersten Brautag bis zum fertigen Bier. Dann kannst du kreativ werden: Mit den Basics über Zutaten und Brauprozess kannst du dein Lieblingsbier entwickeln und 10 weitere Rezepte für verschiedene Bierstile ausprobieren und variieren. Mit Checklisten, Tipps und Schritt-für-Schritt-Anleitungen. Kompakt, praktisch, kreativ.
Ferdinand Laudage ist Journalist und diplomierter Biersommelier. Er braut seit 2013 selbst und gibt seine Erfahrungen in Brauseminaren und Bierverkostungen für die Bieragentur Dortmund weiter.
Autor*in:
Ferdinand Laudage
Art:
Spiralbindung
Sprache :
Deutsch
ISBN-13:
9783818600051
Verlag:
Verlag Eugen Ulmer
Erscheinungsdatum:
22.06.2017
Erscheinungsjahr:
2017
Ausgabe:
1/2017
Maße:
21x16.2x1.3 cm
Seiten:
128
Gewicht:
295 g

15,90 €

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