Sinnvoll24
Dumm wie Brot
Wie Weizen schleichend Ihr Gehirn zerstört, Mosaik, Originaltitel:Grain Brain
Langbeschreibung
Achtung Weizen - gefährliches Hirnfutter! Weizen, das Killerkorn: Der Neurologe Dr. David Perlmutter belegt mit neuesten wissenschaftlichen Erkenntnissen, dass Weizen unsere Gesundheit, speziell unsere Denkleistung und unser Gedächtnis, massiv angreift. Das genetisch veränderte Getreide des 20. und 21. Jahrhunderts zerstört schleichend unser Gehirn. Eine Folge können chronische Kopfschmerzen, massive Schlafstörungen, Demenz oder sogar Alzheimer sein. Dr. Perlmutter zeigt dem Leser Alternativen mit kohlenhydratarmer und fettreicher Ernährung auf. Für ein gesundes Leben mit einem leistungsstarken Denkorgan bis ins hohe Alter hinein.
Dr. David Perlmutter ist praktizierender Neurologe sowie Facharzt für Ernährungsmedizin und damit der einzige Arzt in den USA mit dieser Doppelqualifikation. Er ist Mitbegründer des US-amerikanischen Ärzteverbandes für integrative und ganzheitliche Medizin. Mit seinem Buch 'Dumm wie Brot' landete er einen Bestseller. Er lebt und praktiziert in Naples, Florida.
Autor*in:
David (Dr.) Perlmutter
Art:
Kartoniert
Sprache :
Deutsch
ISBN-13:
9783442392575
Verlag:
Mosaik
Erscheinungsdatum:
24.02.2014
Erscheinungsjahr:
2014
Ausgabe:
1/2014
Maße:
21.5x13.5x3 cm
Seiten:
352
Gewicht:
437 g