Sinnvoll24
Essbare Wildkräuter und ihre giftigen Doppelgänger
Wildkräuter sammeln - aber richtig
Langbeschreibung
Ähnlich wie bei den Pilzen besteht auch beim Sammeln von Pflanzen und Früchten die Gefahr einer Verwechslung mit giftigen und nicht genießbaren Doppelgängern. So gibt es jedes Frühjahr immer wieder Meldungen gefährlicher Verwechslungen des Bärlauchs mit dem Maiglöckchen. Die direkte Gegenüberstellung im Buch schließt Risiken beim Sammeln aus.
Hauptbeschreibung
Dieses Buch schließt Risiken beim Sammeln aus, indem es essbare Pflanzen und Früchte ihren ungenießbaren Doppelgängern gegenüberstellt.
Autor*in:
Eva-Maria (Dr.) Dreyer
Art:
Kartoniert
Sprache :
Deutsch
ISBN-13:
9783440171080
Verlag:
Franckh-Kosmos Verlags GmbH & Co. KG
Erscheinungsdatum:
13.08.2020
Erscheinungsjahr:
2020
Ausgabe:
3/2020
Maße:
18x10.9x1.1 cm
Seiten:
152
Gewicht:
223 g