Sinnvoll24
Hiltl. Vegetarisch. Die Welt zu Gast.
Langbeschreibung
Das älteste vegetarische Restaurant der Welt enthüllt in der neuen Auflage des 2009 zum 111-jährigen Jubiläum erschienenen Kochbuchs mehr Original-Rezepte denn je. Mit über 70 vegetarischen und veganen Kreationen des traditionsreichen Zürcher Familienbetriebs erhalten Gastgeber die Möglichkeit, die kulinarische Kombination aus lokaler Verwurzelung und internationalem Flair auszuleben. Die Welt zu Gast - in der eigenen Küche!
Autor*in:
Rolf Hiltl
Art:
Gebunden/Hardback
Sprache :
Deutsch
ISBN-13:
9783039220427
Verlag:
Werd Weber Verlag AG
Erscheinungsdatum:
25.09.2020
Erscheinungsjahr:
2020
Ausgabe:
6/2020
Maße:
26x22x2 cm
Seiten:
176
Gewicht:
1018 g